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Importancia del desescarche

La importancia del desescarche

La importancia del desescarche El desescarche es un proceso fundamental en la refrigeración industrial que consiste en la eliminación de la escarcha acumulada en los evaporadores y condensadores. Este proceso es de gran importancia, ya que contribuye a mantener el rendimiento óptimo del equipo y a prolongar su vida útil La importancia del desescarche; un… Leer más »La importancia del desescarche

túnel congelación

Túnel de congelación

Un túnel de congelación es un tipo de equipo de congelación industrial utilizado para congelar rápidamente productos alimenticios, como carnes, pescados, verduras y frutas. Se compone de una cinta transportadora que lleva los productos a través de una zona de congelación, donde el aire frío es soplado sobre los productos. Hay varios tipos de túneles… Leer más »Túnel de congelación

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